Củ Cải Trị Ho, Hen Suyễn

21/09/2021
404

Củ cải là loại rau rất quen thuộc với các bà nội trợ. Củ cải cũng là vị thuốc dân gian hỗ trợ chữa nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp và tiêu hóa...

Củ cải là loại rau rất quen thuộc với các bà nội trợ. Củ cải cũng là vị thuốc dân gian hỗ trợ chữa nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh đường hô hấp và tiêu hóa.

Củ cải có nhiều cách chế biến : Muối dưa, luộc, kho với thịt, xào với trứng hoặc thịt, nấu canh, làm gỏi...

Theo Đông y, củ cải tươi có vị cay, tính mát, khí đi lên. Khi nấu chín củ cải có vị ngọt tính bình, khí đi xuống.

Củ cải hỗ trợ trị được nhiều bệnh về hô hấp, tiêu hóa và tiết niệu. Hỗ trợ chữa đái tháo đường, tăng huyết áp, trừ sỏi mật và giải ngộ độc...

Bài thuốc có củ cải

Cảm gió : Dùng 2 thìa nước ép củ cải, 2 thìa tương đậu nành, nửa lít nước, nấu cô lại. Uống, xong đắp chăn cho ra mồ hôi.

Khản tiếng : Nước ép củ cải hòa chung với nước gừng. Uống khoảng 2 - 3 ngày, bệnh sẽ đỡ.

Ho nhiều, suy nhược cơ thể : Củ cải trắng 1kg, lê 1kg, gừng tươi 250g, sữa 250g. Lê gọt vỏ bỏ hạt. Củ cải và gừng tươi rửa sạch, thái nhỏ, mỗi thứ vắt nước để riêng.

Cô nước củ cải và lê đến khi đặc dính rồi cho nước gừng, sữa, mật ong vào, quấy đều, đun sôi lại. Khi nguội cho vào lọ đậy kín. Mỗi lần dùng 1 thìa canh pha với nước nóng để uống, ngày 2 lần.

Viêm họng, viêm khí quản cấp tính : Củ cải 500 - 1.000g, quả trám 250g. Sắc uống.

Ho kéo dài rát cổ, đờm có lẫn máu : Củ cải nấu canh với cá diếc. Ăn nhiều ngày.

Hen suyễn, nhiều đờm, tức ngực : Hạt củ cải 10g, hạt tía tô 19g, hạt cải bẹ 3g. Các vị thuốc sao vàng, bọc túi vải cho vào nồi, đổ 300ml nước, cô lại. Uống ngày 3 lần.

Lao phổi, ho ra máu, đau tức ngực : 2 - 3 củ cải giã lấy nước, thêm ít muối, uống.

Đau đầu do tăng huyết áp : Củ cải tươi ép nước, uống lạnh.

Rối loạn tiêu hóa, đau bụng, nôn, tiêu chảy, mệt lả : Củ cải 150g, cà rốt 150g, xương sườn lợn 200g (chặt ngắn), gia vị vừa đủ. Ninh nhừ xương trước với muối rồi cho củ cải, cà rốt vào ninh tiếp cho chín. Ăn kèm rau cải cúc đã hấp chín, ăn trước bữa cơm.

Giúp tiêu hóa tốt : Củ cải trắng 250g, thịt lợn nạc 100g, bột gạo 250g. Thêm dầu thực vật, hành, gừng, muối vừa đủ. Củ cải thái chỉ, xào tái cùng thịt lợn, trộn làm nhân bánh. Hấp chín, ăn trong ngày.

Nguồn suckhoedoisong

Tin liên quan

23/09/2021 384

Những Thực Phẩm Nên Ăn Để Đẩy Lùi Stress Trong Mùa Dịch

Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến tâm trạng. Trong giai đoạn dịch bệnh, đối mặt với giãn cách xã hội và những căng thẳng, lo lắng trong cuộc sống đời thường... phương cách đẩy lùi stress có thể tìm thấy trên bàn ăn của bạn...
28/08/2021 381

15 Loại Thực Phẩm Tăng Cường Sức Đề Kháng Phòng Chống Dịch Bệnh

Sức đề kháng và miễn dịch của con người được hình thành và phát triển kể từ khi họ được sinh ra, điều kiện quyết định để tạo ra sức đề kháng và miễn dịch khỏe mạnh là do chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cân đối và lối sống...
22/08/2021 394

Omega 3 Có Trong Những Thực Phẩm Nào ?

Cấu tạo của não bộ con người có tới 60% là các acid béo, trong đó, DHA chiếm một số lượng khá lớn. Việc bổ sung các thực phẩm giàu Omega 3 rất cần thiết cho sự phát triển và...
19/08/2021 404

Những Thực Phẩm Có Thể Giúp Làm Giảm Mệt Mỏi

Trái cây theo mùa, đồ uống không chứa caffein, quả hạch... là những thực phẩm có thể giúp chúng ta giảm mệt mỏi...
17/08/2021 418

Tổng Hợp Những Món Hủ Tiếu Ngon Ở Sài Gòn

Hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu cá, hủ tiếu sa tế hay hủ tiếu gõ… là những món ăn hấp dẫn du khách của đất Sài Gòn...
15/08/2021 408

Điều Kỳ Diệu Gì Sẽ Đến Với Cơ Thể Bạn Khi Thường Xuyên Ăn Hành Tây

Thường xuyên sử dụng hành tây, bạn sẽ có thể giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư, cải thiện tâm trạng và duy trì sức khỏe da và tóc...
12/08/2021 357

Thực Phẩm Bổ Sung Vi Chất, Giúp Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Các vitamin và khoáng chất là thành phần quan trọng cần được bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày, giúp bạn tăng cường sức đề kháng trong thời giãn cách...